我國糧食產(chǎn)業(yè)轉型升級，迫切需要大量專(zhuān)業(yè)人才——
如何補齊糧食行業(yè)人才短板
當前，我國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速，糧食行業(yè)供給側結構性改革正在走向縱深。然而，行業(yè)發(fā)展所需的“適銷(xiāo)對路”人才卻十分緊缺，補齊糧食行業(yè)人才短板，成為行業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急。
“一方面企業(yè)轉型升級，迫切需要大量既了解糧食行業(yè)，又掌握機械、信息化、貿易等方面知識和技能的專(zhuān)業(yè)人才，但每年糧食專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生供不應求，難以滿(mǎn)足企業(yè)和市場(chǎng)需求;另一方面，雖然糧食專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)形勢好，但學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的招生卻不理想，學(xué)校在培養學(xué)生方面與企業(yè)需求存在一定的距離。”糧食行業(yè)專(zhuān)家指出。
5月21日，國家糧食和物資儲備局在湖北省武漢市舉辦首次全國糧食行業(yè)人才供需對接活動(dòng)，業(yè)界專(zhuān)家在會(huì )上針對糧食行業(yè)人才培養問(wèn)題展開(kāi)對話(huà)，為夯實(shí)糧食行業(yè)人才支撐提供真知灼見(jiàn)。
讓“人才興糧”理念深入人心
作為飼料機械民族企業(yè)，江蘇豐尚智能科技有限公司正在加速由制造型公司向研發(fā)型公司、技術(shù)型公司轉型，保障老百姓吃到更安全、更環(huán)保、更健康、更多樣的食品。
在人才供需對接會(huì )現場(chǎng)，江蘇豐尚智能科技有限公司副總裁孫旭清把這些發(fā)展成績(jì)歸功于企業(yè)的人才戰略，“豐尚現有員工3000余人，員工隊伍呈現年輕化、高學(xué)歷的特征，30歲以下員工占比45%，本科以上學(xué)歷員工占比70%”。
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵支撐。深化糧食流通體制改革、建設糧食產(chǎn)業(yè)強國、在更高層次上保障國家糧食安全任務(wù)艱巨，對強化人才保障和智力支撐提出了更高要求。“要遵循‘人才興糧’理念，發(fā)揮需求引領(lǐng)作用，促進(jìn)合作共贏(yíng)，實(shí)現業(yè)興人旺的良好局面，為糧食流通改革發(fā)展提供堅強人才保證。”國家糧食和物資儲備局副局長(cháng)曾麗瑛指出。
而目前，糧食行業(yè)人才供需仍存在“錯位”問(wèn)題。中糧集團有限公司總裁助理、中糧貿易有限公司審計特派員朱福堂介紹，現階段，糧庫專(zhuān)業(yè)技能人才隊伍年齡老化，在30~40年齡段上出現了結構斷層，和全國同行業(yè)水平相比，中、高級技能人才占比偏低，尤其是東北、江淮地區及湘鄂贛地區等優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)區加工類(lèi)、倉儲類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才和科技型人才人員短缺，需求旺盛。
“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、物流、電商等創(chuàng )新型業(yè)務(wù)是公司發(fā)展新的增長(cháng)點(diǎn)，是掌控一手糧源的重要抓手?，F階段，創(chuàng )新人才隊伍在數量上存在明顯缺口。為快速適應市場(chǎng)挑戰，人員的能力素質(zhì)需要與市場(chǎng)接軌，公司在市場(chǎng)化薪酬和人員培養機制方面還需要進(jìn)一步完善。”朱福堂說(shuō)。
讓人才培養實(shí)現“適銷(xiāo)對路”
此次對接會(huì )上，包括中糧集團牽頭成立的示范性全國糧食行業(yè)職教集團，以及在江蘇、安徽、山東、河南、云南、新疆等省(區)成立的7家地方糧食職教集團，簽約成立了全國糧食行業(yè)職業(yè)教育集團聯(lián)盟。曾麗瑛表示，組成跨地區、全行業(yè)的職教集團聯(lián)盟，將促進(jìn)東西部間、產(chǎn)銷(xiāo)區間、不同糧食品種產(chǎn)區間的教育資源共享，協(xié)同發(fā)展糧食職業(yè)教育，提升糧食行業(yè)人才隊伍整體水平。
讓糧食行業(yè)人才“適銷(xiāo)對路”，要著(zhù)眼長(cháng)遠，解決急需，形成人才聚集效應，為中國糧食產(chǎn)業(yè)轉型升級提供堅實(shí)的人才保證。“要圍繞糧食產(chǎn)業(yè)轉型升級，創(chuàng )新人才培養方式，深化行業(yè)人才培養模式，以創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐能力培養為核心，促進(jìn)學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)的提升。”武漢輕工大學(xué)副校長(cháng)周堅指出，要促進(jìn)校企、校校深度合作，聯(lián)合培養人才，同時(shí)要加大實(shí)踐環(huán)節培養，提高糧食行業(yè)大學(xué)生的創(chuàng )新意識、創(chuàng )業(yè)精神和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力。
讓學(xué)校和企業(yè)形成“二重唱”
企業(yè)是人才成長(cháng)成才的主戰場(chǎng)，在糧食行業(yè)人才培養中，企業(yè)的深度參與必不可少。
為促進(jìn)產(chǎn)教融合，安徽科技貿易學(xué)校副校長(cháng)陳新在現場(chǎng)分享了學(xué)校“雙元”育人育才的模式，即在人才培養中，發(fā)揮院校和企業(yè)兩個(gè)主體作用，實(shí)現校企合作、共育人才。“企業(yè)生產(chǎn)需要什么樣的人去干什么樣的事，只有企業(yè)最清楚。因此，培養糧食專(zhuān)業(yè)人才，光靠學(xué)校唱‘獨角戲’不行，企業(yè)必須要參與，形成‘二重唱’。”陳新說(shuō)。
在這種“雙元”模式中，從培養方案制定、教學(xué)內容設計到教學(xué)過(guò)程實(shí)施，安徽科技貿易學(xué)校均聘請企業(yè)實(shí)踐專(zhuān)家、能工巧匠深入參與，尤其是學(xué)生上什么專(zhuān)業(yè)課，教學(xué)生什么樣的技能，主要由企業(yè)說(shuō)了算。
專(zhuān)家指出，當前，深化產(chǎn)教融合，加快培養高素質(zhì)人才，既是糧食行業(yè)企業(yè)的期盼，也是糧食院校的心聲。曾麗瑛認為，為促進(jìn)行業(yè)人才培養，企業(yè)一方面要建立有效的人才引進(jìn)、培養、使用、評價(jià)、激勵機制，正常釋放人才需求信息;另一方面，要積極參與人才培養，選派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員擔任兼職教師，參與糧食專(zhuān)業(yè)規劃、教材開(kāi)發(fā)、課程設計，及時(shí)將現代糧食企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理念、最新的技術(shù)技能融入課堂教學(xué)。此外，還要通過(guò)設立“廠(chǎng)中校”、共建實(shí)習實(shí)訓基地等方式，切實(shí)幫助學(xué)生提高實(shí)際操作能力，全面推進(jìn)校企協(xié)同育人。
(本報記者 李慧 本報通訊員 李冰冰)
關(guān)鍵詞： 糧食 中國 產(chǎn)業(yè)
