米飯是我國民眾餐桌上的主食之一，別小看這一碗米飯，它幾乎可以給人們身體提供足夠的能量。要說煮飯，可能每個人都說自己會，但要煮得好吃，那未必每個人都能煮出香噴噴的米飯了。小時候家長的口傳身教，后來自己為追求更好的口感而查找的煮飯教程，都給出了不少煮飯小技巧，但想要做出松軟可口、清香怡人的米飯關鍵還是在于原材料，也就是大米的選擇。
市面上大米的品種非常多，如何選擇則是一門學問。隨著經濟社會的發展，人們生活水平不斷提高，對大米這類生活剛需用品的品質要求也越來越高，人們更愿意去挑選口感更好、更健康的品質大米。在琳瑯滿目的大米品種中，茉莉香米因其優良的品質和全世界獨一無二的香氣而備受消費者喜愛。
茉莉香米是生長在泰國東北部一種米，這種米米粒修長、顆顆晶瑩，而且還帶著獨有的怡人清香，香味類似于淡淡的茉莉香。泰國茉莉香米煮出來的米飯仍然顆粒分明，口感又軟又糯、勁道清香。得益于泰國東北部優良的自然環境和富含火山灰礦物質的土壤，充足的日照時長、較小的日溫差，讓茉莉香米不僅含有高纖維、維生素B1、維生素B2、于鹼酸、醣和蛋白質，也含豐富的礦物質如鐵質、鈣質和磷質，能充分滿足人體每日所需的營養成份。
如此口感好、營養高的茉莉香米只有在泰國原產地才能表現出最優的品質，所以消費者在購買時一定要仔細挑選、辨別真偽。泰國貿易部規定，只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個品種的大米，才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”稱號（泰國茉莉香米）。這樣嚴格的標準使得泰國茉莉香米的出口渠道非常局限，只有得到國家許可的進口配額的企業才能被允許進口泰國茉莉香米。
深圳市銀拓貿易進出口有限公司就是一家擁有國家許可進口配額的企業，每年進口大米的配額在國內民營企業里名列前茅，也是目前國內屈指可數的集糧食采購、國際貨運代理、進口報關、報檢、陸路集裝箱運輸、加工、分撥、配送、終端銷售于一體的完整大米產業供應鏈企業，更是全國唯二擁有大米進出口自主報關、報檢資質的企業。“湄南河”是公司的主打品牌，湄南河泰國烏汶茉莉香米是泰國原糧進口的主打產品，該大米產自泰國東北部傳統香米種植區，擁有得天獨厚的地理環境優勢，以濃郁怡人的米香、香糯軟滑的口感而深受消費者的喜愛。
湄南河泰國烏汶茉莉香米不僅煮成白米飯香氣怡人，還可以有多種做法，如噴香蛋炒飯，顆顆分明、米粒裹著金黃的蛋液，再加上火腿、胡蘿卜丁，撒上香蔥，香的讓人直想把舌頭都吞掉。還可做成手卷壽司，米飯拌入香醋，加上肉松、黃瓜、火腿等夾料，用紫菜一卷，切成壽司片佐以番茄醬或沙拉醬，勁道粘牙、鮮香可口。當然，以米飯作為原材料的吃食多種多樣，周末不妨家人朋友展示一下廚藝吧。溫馨提示一下，湄南河泰國烏汶茉莉香米在各大商超和電商平臺均有售，并且后續還會在抖音和快手平臺進行直播哦~
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