10月27日,蒙牛集團與中國航天基金會(huì )在京舉辦航天菌株發(fā)布會(huì )。作為中國航天連續十九年的戰略伙伴,蒙牛借助航天力量支持自主研發(fā)了“2016國人1號菌株”和“2016國人2號菌株”。這兩株益生菌均為太空培育型菌株,是國內首個(gè)在太空停留超過(guò)1個(gè)月的菌株。此次研發(fā)成功,意味著(zhù)蒙牛集團必將為大眾營(yíng)養健康的提升做出更大貢獻!
早在2016年10月17日,蒙牛集團便與中國航天合作,讓一組原始益生菌菌株搭載神舟十一號載人飛船進(jìn)入太空,在太空培育33天后,隨飛船順利返回。蒙牛隨后對原始菌株進(jìn)行長(cháng)期研發(fā)培育,成功分離出兩個(gè)優(yōu)質(zhì)航天菌株。
中國航天基金會(huì )理事長(cháng)吳志堅致辭
中國航天基金會(huì )理事長(cháng)吳志堅在發(fā)布會(huì )上表示,中國航天事業(yè)的發(fā)展需要優(yōu)秀民族品牌的長(cháng)期支持,蒙牛勇?lián)鐣?huì )責任,早在十九年前就開(kāi)始作為首個(gè)與中國航天合作的乳品企業(yè),發(fā)揮了積極作用。作為航天技術(shù)在民用領(lǐng)域的重要實(shí)踐成果,航天菌株的研發(fā)對于應用航天技術(shù)造福人民生活具有很好的示范作用。中國航天與蒙牛在產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)研發(fā)、人才培養、航天科普等方面展開(kāi)全面合作,取得了累累碩果。
蒙牛集團黨委副書(shū)記、執行總裁李鵬程致辭
蒙牛集團黨委副書(shū)記、執行總裁李鵬程表示,“國人國菌”研發(fā)的背后,凝聚著(zhù)蒙牛全面助力健康中國建設的使命擔當。作為中國航天事業(yè)連續19年的合作伙伴,蒙牛將航天精神融入到企業(yè)自身的實(shí)踐中,打造航天品質(zhì)的乳制品,以提高國人生活品質(zhì)為己任,為消費者提供航天級高品質(zhì)產(chǎn)品,持續為中國人健康安全保駕護航。蒙牛借助中國航天工程,加強益生菌種質(zhì)科研和培育,形成更多的功能菌株儲備,也為乳業(yè)新品研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng )新提供了一條新途徑。
據蒙牛研發(fā)高級工程師王國宏介紹,2016年隨“神十一”進(jìn)入太空的菌株為蒙牛自主研發(fā),航天菌種返回后進(jìn)行了一系列研究,并通過(guò)研究環(huán)境對其菌株特性及免疫功能等方面的影響,不斷培育更優(yōu)良的本土菌株。同時(shí),蒙牛集團還與國內科學(xué)家、科研機構以及科研高校共同開(kāi)展“航天菌種”研究,對于蒙牛益生菌在太空中出現的誘變情況及數據進(jìn)行分析,在確認誘變菌種功能性及穩定性后,通過(guò)研究具有不同特性的菌株間的共培養發(fā)酵系統,開(kāi)發(fā)出更具特色化的、適合中國人體質(zhì)的產(chǎn)品?；谶@些菌株的研究成果,蒙牛目前已公開(kāi)發(fā)表7篇文獻、申請10項專(zhuān)利。
據了解,蒙牛與中國航天合作即將迎來(lái)第二十個(gè)年頭。2003 年神舟五號載人飛船標志著(zhù)航天載人歷史性突破,蒙牛也在這一年正式成為中國航天事業(yè)合作伙伴,也是首個(gè)支持中國航天事業(yè)發(fā)展的乳品企業(yè)。蒙牛作為“中國航天員專(zhuān)用牛奶”,首個(gè)“中國航天日”蒙牛就被授予“中國航天事業(yè)貢獻獎”,2017年蒙牛更是成為中國航天事業(yè)戰略合作伙伴,開(kāi)啟了“航天品質(zhì)”升級的新發(fā)展階段。
2023年,即將迎來(lái)蒙牛與中國航天事業(yè)合作20周年,蒙牛將以航天菌株為核心,以提高大眾營(yíng)養健康不斷努力為使命,以科技創(chuàng )新為引領(lǐng),更深一步加強技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品創(chuàng )新,為大眾帶來(lái)更多綠色健康的產(chǎn)品,在高品質(zhì)乳品的研發(fā)中實(shí)現新的突破,以科技創(chuàng )新回報國家和社會(huì )。
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