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封面新聞?dòng)浾?吳雨佳
食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟的傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，疫情背景下，我國食品工業(yè)整體保持穩健增長(cháng)態(tài)勢，展現出抵御風(fēng)險的韌性。與此同時(shí)，巨大內需市場(chǎng)對高質(zhì)量食品的需求增長(cháng)和供給模式的轉變，促進(jìn)了食品工業(yè)以市場(chǎng)為導向的創(chuàng )新變革，加速了新技術(shù)、新方法、新業(yè)態(tài)的創(chuàng )新應用。近年來(lái)，一批食品產(chǎn)業(yè)集群在我國多地崛起，并成為各地經(jīng)濟發(fā)展的亮點(diǎn)。探索新型產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展模式，也成為我國食品行業(yè)現代化發(fā)展的新方向。
天眼查數據顯示，截至目前，現存食品制造相關(guān)企業(yè)131.7萬(wàn)余家，其中2022年新增注冊企業(yè)16.9萬(wàn)余家，新增相關(guān)企業(yè)注冊增速達15.8%。
另外，2023年1-6月，新增注冊相關(guān)企業(yè)7.2萬(wàn)余家。從地域分布來(lái)看，山東以15.7萬(wàn)余家位列區域首位；河南、廣東分列二、三位，分別擁有10.2萬(wàn)余家以及8.8萬(wàn)余家。
從成立時(shí)間來(lái)看，45.5%的相關(guān)企業(yè)成立于1-5年內，成立于10年以上的相關(guān)企業(yè)占比13.7%。
從企業(yè)類(lèi)型來(lái)看，82.7%的相關(guān)企業(yè)屬于個(gè)體工商戶(hù)。
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